A Madora : moque toi bien de la couleur de ma pâte de coing ! N'empêche, maintenant qu'elle est sèche, elle est délicieuse ! Je ne te parle pas de la compote !
Chère Jeanne, je ne pense pas que ce soit une spécialité lyonnaise. Certes, ma mère et ma grand-mère la faisait déjà mais elle existe aussi dans les fiches cuisine de Elle. Je ne suis pas crumble... c'est une mode qui est arrivée plus tard.
Antiblues, par l'odeur alléché, avoue sa gourmandise ! Je crois que toutes ces choses sont délicieuses également pour les souvenirs qui s'y rattachent : les odeurs, les couleurs, le rituel sacré de la confiture et de la confection des pâtisseries !... Nul ne guérit de son enfance. C'est une maladie chronique qui me dérange moins que la migraine ou mes rhumatismes !
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